Toscana vecchia scuola

gutta rubra -Agresto

Creazione n:3Gutta Rubra Condimento balsamico alle erbe DENSO Una ricetta che si ispira ai profumi del nostro territorio.Raffinato secondo lavorazioni tradizionali da mastro artigiano alla ricerca della creazione assoluta. Ingredienti Mosto d’uva cotto, aceto di vino,aromi naturali. Contiene Solfiti. Creation n:3 Gutta Rubra BALSAMIC HERBS SAESONING DENSE A recipe inspired by the scents of our […]

ETERNATUA- IGT TOSCANA ROSSO

Eternauta Igt Toscana Rosso Un vino che impersonifica la tenacia degli agricoltori toscani. Un pensiero nato dalle stagioni più difficili. Una ricetta resiliente ai cambiamenti climatici. Dalla decade ‘14 – ’24. Ingredienti Uva, Metabisolfito di potassio. Eternauta Igt Toscana Rosato A wine that personifies the tenacity of Tuscan farmers. A thought born from the most […]

USTA-IGT ROSATO TOSCANA

Usta – 2024 Igt Toscana Rosato Usta: dal latino “bruciata”. Il nome della nostra prima vigna… lì dove tutto ha avuto inizio. Un rosato nostalgico da vitigni toscani, fatto con uve raccolte a mano in cassette con cura e rispetto. Ingredienti Uva, Metabisolfito di potassio. Usta – 2024 Igt Toscana Rosato Usta: from the Latin […]

BRUGGINA-IGT BIANCO TOSCANO

Bruggina – 2024 Igt Bianco Toscana In Valdichiana la “Bruggina” è quel freddo invernale intenso e pungente, all’apparenza ostile ma indispensabile a garantire il riposo della vite in attesa del risveglio primaverile. Ottenuto da antichi vitigni toscani, alcuni riprodotti per innesto da vecchie vigne. Vinificato da artigiani secondo la tradizione…. ormai quasi perduta. Ingredienti Uva, […]

BARCAIOLO – CHIANTI COLLI SENESI-ITA

Barcaiolo Chianti Colli Senesi Barcaiolo, così veniva chiamata la catasta dei balzi di grano mietuti a mano al lago di Chiusi; qui dove crescono le vigne del nostro Chianti Colli Senesi. Ricordi annebbiati dal tempo… un padre, un figlio, che pescando ingannano il tempo, osservando quegli strani pagliai avvolti dalla nebbia. Ingredienti Uva, Metabisolfito di […]

ERMETE – ROSSO DI MONTEPULCIANO

Ermete Rosso di Montepulciano Ermete, così chiamavamo il nonno… colui che ci ha ispirati e dato le basi per ricominciare. Una storia toscana… fatta di semplicità, tradizione… e un pizzico di nostalgia. Ingredienti Uva, Metabisolfito di potassio. Ermete Rosso di Montepulciano A recipe inspired by the scents of our territory.Refined according to traditional processes by […]

gutta dulcis – agresto

Creazione n:5Guttta Dulcis Condimento balsamico alle erbe DENSO Una ricetta che si ispira ai profumi del nostro territorio.Raffinato secondo lavorazioni tradizionali da mastro artigiano alla ricerca della creazione assoluta. Ingredienti Mosto d’uva cotto, aceto di vino,aromi naturali. Contiene Solfiti. Creation n:5 Gutta Dulcis BALSAMIC HERBS SAESONING DENSE A recipe inspired by the scents of our […]

Gutta Jovis – agresto

Creazione n: 8Gutta Jovis Condimento invecchiato da uve Sangiovese DENSO Ottenuto da uve di Sangiovese di qualità elevata,secondo lavorazioni tradizionali da mastro artigiano alla ricerca di creazioni uniche. Ingredienti Mosto d’uva cotto, aceto di vino. Contiene Solfiti. Creation n:8Gutta Jovis Aged seasoning from Sangiovese grapes DENSE Obtained from high quality Sangiovese grapes,according to traditional processes […]

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