STORIA:

L’agresto è un condimento pregiato, profondamente radicato nella tradizione culinaria toscana, il cui sapore unico e versatile richiama la complessità dell’aceto balsamico, pur mantenendo una sua distintiva identità.

PROFILO GUSTATIVO

Custode di un sapere antico, questa ricetta di agresto si distingue per una lenta e sapiente macerazione in ben ventisei erbe aromatiche, un prezioso insieme che annovera essenze locali e alcune rare botaniche. Ne scaturisce un profilo gustativo talmente radicato nella tradizione da apparire sorprendentemente moderno; un carattere inconfondibile che, nel panorama dei sapori attuali, emerge con personalità e spicca per la sua singolare unicità.

ABBIANAMENTI

Assolutamente tutto, dagli antipasti alle carni per continuare con il pesce, insalate, frutta ed altro ancora.

Capacità

Elevata

Capacità

250 ml  in bottiglia di vetro con tappo anti riempimento